Клуб читачів
ГОРДОН
 

Чим корисний аґрус

Ягоди аґрусу насичують організм вітамінами, та їх можна рекомендувати навіть людям, що дотримуються дієти.

Цей матеріал можна прочитати і російською мовою
Аґрус називають північним виноградом
Аґрус називають північним виноградом
Фото: pixabay.com

Аґрус, або, як його ще називають, північний виноград, росте в країнах із помірним кліматом. У світі існує понад 1,5 тис. сортів цієї ягоди. Вони бувають як однорідного забарвлення, так і з виразними прожилками. Трапляється бордовий, зелений, червоний, жовтий і навіть чорного забарвлення.

На Русі аґрус знали ще в XV столітті як вид ласощів, що доступні всім верствам населення.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Найпоширеніші сорти – американський та європейський аґрус. Перший – солодший, менший за розміром, форма ягід округла. Другий вид має довгасту форму, плоди за розміром більші й іноді досягають розміру горіха.

Ягоди аґрусу містять природний цукор і кислоти. Аґрус є джерелом вітамінів групи В, Е, С, РР, А та мікроелементів, як-от цинк, калій, кальцій, залізо, магній.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Уживання в їжу аґрусу нормалізує гормональний фон, обмінні процеси, поліпшує кровообіг, зміцнює нервову систему.

Консистенція ягід дещо желейна, тому з аґрусу готують кисіль і мармелад. Аґрус створює відчуття ситості, його рекомендують за дієтичного раціону.

Аґрус практично не має протипоказань до вживання. Але не варто їсти багато ягід людям, що страждають на хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.

 ґ
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

КОМЕНТАРІ:

 
Шановні читачі! На нашому сайті заборонена нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі і заклики до насильства. Коментарі, що порушують ці правила, ми будемо видаляти, а їхнім авторам закривати доступ до обговорення.
 
Залишилось символів: 1000
МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ
10 квiтня, 2018 17.30
6 липня, 2018 16.40
21 червня, 2018 20.00
9 липня, 2018 17.00
4 травня, 2018 17.10
 
 
 
 

 
 
Більше матеріалів
 
Більше матеріалів
 

Публікації

 
усі публікації