Зробіть це з кожним коренеплодом – і морква не проросте. Експерти розповіли, як зберегти врожай до весни
9 листопада 2023, 18.36
Автори українського Instagram-блогу "Сімейний сад" 9 листопада в Instagram Stories розповіли, як зберігати моркву у льоху, щоб вона не проросла.
Щоб морква збереглася до весни і не почала проростати, експерти радять перед зберіганням зрізати верхню частину овочу в тому місці, де було бадилля. Експерти зазначили, що цей спосіб ефективний, навіть якщо температура в льоху буде вищою за рекомендовану для зберігання овочів.
"А це від 0° С до 2° С і рівень вологості 85–95%", – зазначено в публікації.
Якщо частина коренеплодів уже дала паростки, їх можна помити, нарізати або натерти на тертці й заморозити.
Контекст
- Щоб морква до весни залишалася соковитою і твердою, її пересипають піском.