Саме так потрібно варити яйця. Експерт назвав порядок дій
31 березня 2025, 14.29
Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram пояснив, скільки часу потрібно варити яйця.
Порядок дій
- Закип'ятіть воду й додайте столову ложку солі.
- Почергово кладіть яйця в закипілу воду.
Залежно від бажаного результату яйця варять різний період часу:
- п'ять хвилин – м'яке;
- вісім хвилин – середнє;
- 12 хвилин – круте;
- 14 хвилин – дуже круте.
Після варіння одразу потрібно покласти яйця в холодну воду, щоб зупинити процес приготування.