"Я не ізвєрг і складних страв вам не дам". Клопотенко розповів, що можна швидко приготувати на великодній стіл
30 квітня 2021, 19.03
Телеведучий, шеф-кухар і переможець "МастерШеф" на каналі СТБ Євген Клопотенко 30 квітня опублікував в Instagram список страв, які рекомендує приготувати на Великдень.
"Вам треба буде лише відкрити рецептики та швиденько за ними приготувати їжу. Швиденько, бо я не ізвєрг і складних страв вам не дам", – заявив експерт.
Першим пунктом у своєму списку він назвав фаршировані яйця.
"Яйця – то святе та основоположне. Ви ними там наб'єтеся зранку, а їсти хто буде? Правильно – ніхто, якщо тільки ви з ними не замутите щось смачне. Наприклад, нафаршируєте. Чотири варіанти начинок: паста з авокадо, форшмак, паста з бринзою та начинка з консервованого тунця", – написав Клопотенко.
Також він радить приготувати на Великдень м'ясо й додаткові закуски з використанням паштету із сардин, а як альтернативу паскам – морквяний бісквіт.
Контекст
- У 2015 році Клопотенко став переможцем кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.
- Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, метою якого є зміна культури харчування.
- 20 квітня 2021 року він увійшов до списку 50 осіб віком до 35 років, які впливають на майбутнє світової гастрономії.
- Християни східного обряду святкуватимуть Великдень 2 травня.