Із цього тіста пиріжки виходять дуже ніжними й пишними. Увесь секрет – у рецептурі
20 жовтня 2025, 13.22
Авторка українського кулінарного блогу Наталія Азарчик розповіла 19 жовтня, як приготувати ніжне й повітряне тісто для пиріжків.
За словами блогерки, з такого тіста пиріжки виходять неймовірно ніжними й пишними.
Продукти:
- 500 мл молока;
- 10 ст. л. цукру;
- 40 г дріжджів;
- дрібка солі;
- 10 ст. л. олії;
- 950 г борошна.
Приготування
- У тепле молоко додайте цукор, сіль, олію і дріжджі. Перемішайте.
- Поступово додайте борошно й замісіть тісто.
- Поставте його на дві години в холодильник.
- Сформуйте з тіста пиріжки.