Бульвар

10 хвилин – і гора смачних гарячих бутербродів на столі. Готуються швидко, а на смак – наче піца 

23 вересня, 17.42

Розігрійте духовку до 180 °C і випікайте бутерброди протягом 15 хвилин до розплавлення сиру й підрум'янювання батона

Скріншот: Кулінарні рецепти від Надії / YouTube

За 10 хвилин можна приготувати смачну, ситну й оригінальну закуску, яка нічим не поступатиметься піці. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися рецептом гарячих бутербродів від авторки українського кулінарного YouTube-блогу "Кулінарні рецепти від Надії".

Продукти:

  • 150 г сервелату (або шинки, буженини, відвареного / запеченого курячого м'яса);
  • 1/2 шт. солодкого перцю (або помідора, маринованого огірка);
  • зеленої цибулі (або кропу, петрушки);
  • 120 г твердого сиру;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 2 ст. л. кетчупу;
  • 2 ст. л. гірчиці в зернах.

Приготування

  1. Наріжте сервелат і солодкий перець на невеликі кубики.
  2. Подрібніть зелену цибулю. Натріть твердий сир на терці (або наріжте на дрібні кубики).
  3. У глибокій мисці змішайте майонез, кетчуп і гірчицю в зернах. Додайте до соусу сервелат, перець, зелень, сир і добре перемішайте начинку.
  4. Застеліть деко пергаментом і викладіть скибочки батона. Окремо змішайте трохи майонезу з кетчупом і змастіть цією сумішшю кожну скибочку батона.
  5. Щедро викладіть підготовлену начинку на скибочки батона.
  6. Розігрійте духовку до 180 °C і випікайте бутерброди протягом 15 хвилин до розплавлення сиру та підрум'янювання батона.