Бульвар

Додайте 250 г полуниці до цих інгредієнтів – отримаєте натуральне морозиво без консервантів 

2 червня, 12.58

Морозиво готують із додаванням полуниці

Фото: depositphotos.com

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram поділився рецептом морозива з полуниці.

"Що може бути краще за натуральне домашнє морозиво, яке готують за 15 хвилин?" – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • розтоплений шоколад – 80 г;
  • вершки 33% – 500 мл;
  • згущене молоко – 80 г;
  • полуниця – 250 г.

Приготування

  1. Розтоплений шоколад залийте в кондитерський мішок. Розподіліть рівномірно.
  2. Збийте міксером вершки та згущене молоко. Додайте дрібно нарізану полуницю.
  3. Помістіть суміш у пакети так, щоб шоколад ніби огортав майбутнє морозиво.
  4. Залиште в морозилці на чотири години.