Медівник на сковорідці, який не соромно поставити на святковий стіл, – ніхто не здогадається, з чого він
10 серпня, 22.22
Сформуйте торт, змастивши кожен корж кремом, і поставте на ніч у холодильник
Фото: felos_ira / Instagram
Смачний і дуже ніжний на смак медівник можна швидко і легко приготувати на звичайній сковорідці. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися перевіреним рецептом від української Threads-блогерки Ірини Василюк.
Блогерка зазначила, шо такий торт підходить тим, хто стежить за вагою, також його не соромно поставити на святковий стіл.
Продукти для коржів:
- 50 г меду;
- 1 ч. л. соди;
- 100 г йогурту;
- 150 г перемеленої вівсянки або борошна;
- два яйця.
Продукти для крему:
- 1 скл. йогурту;
- 2 ст. л. згущеного молока;
- підсоложувач.
Приготування
- Мед розігрійте в кастрюлі, додайте соду і перемішайте до утворення піни.
- Додайте йогурт у медову піну.
- Додайте вівсянку та яйця. Все збийте до гарної піни. Тісто має бути трохи густішим, ніж на млинці.
- Приготуйте млинці під кришкою на малому вогні. На сковорідку викладайте по 2 ст. л. тіста.
- Приготуйте крем. Для цього змішайте йогурт зі згущеним молоком і додайте підсоложувач.
- Сформуйте торт, змастивши кожен корж кремом, і поставте на ніч у холодильник.
"Мама навіть не зрозуміла, що це не звичайний медівник", – зазначила блогерка.
"Він ще й на сковороді – подвійна радість", – захопилися в мережі.