Не встигнете подати, як гості одразу все розхапають. Найсмачніший з усіх бурякових салатів
3 жовтня, 00.32
До буряка потрібно додати мариновані огірки
Скріншот: Mil Alexx. Рецепти та приготування / YouTube
У сезон буряку приготуйте смачний овочевий салат усього за 10 хвилин – досить усе натерти й додати секретні інгредієнти. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися простим рецептом від автора українського кулінарного YouTube-блогу "Mil Alexx. Рецепти та приготування".
"Цей салат із буряку, на мою думку, найсмачніший з усіх бурякових варіантів. Він дуже простий у приготуванні, але вам сподобається", – запевнив блогер.
Редакція перевірила цей рецепт і зазначає, що салат виходить настільки смачним, що ви навіть не встигнете подати до столу, як гості одразу ж його розхапають.
Продукти:
- 300 г вареного буряку;
- 100 г маринованих огірків;
- 70 г сметани або майонезу;
- цибуля;
- сіль, перець – за смаком;
- 1 ч. л цукру;
- два зубчики часнику;
- олія для смаження.
Приготування
- Відваріть буряк, натріть на грубій тертці.
- На тій самій тертці натріть мариновані огірочки.
- Підсмажте на олії до м'якості нарізану цибулю. У процесі смаження додайте трішки цукру.
- У тарілці змішайте буряк, огірок, цибулю, заправте сметаною або майонезом.
- Посоліть, поперчіть і додайте часник. Перемішайте.