Розітріть це з борошном – і готова ціла гора рогаликів до чаю. Рецепт тіста, яке тане в роті
14 жовтня, 16.15
Дістаньте рогалики з духовки й посипте цукровою пудрою
Фото: the_best_ukrainian_recipes / Instagram
Рогалики до чаю готуються швидко, а виходять неймовірно смачними. Інтернет-видання "ГОРДОН" перевірило рецепт тіста від авторки Instagram-блогу the_best_ukrainian_recipes і радить ним скористатися.
Рогалики готуються дуже швидко та смачно. Рецепт особливий тим, що з невеликої кількості продуктів виходить ціла купа рогаликів до чаю, які просто тануть у роті.
Продукти для тіста:
- 250 г масла;
- 2,5 склянки борошна;
- одне яйце;
- 0,5 склянки молока;
- 50 г свіжих дріджів;
- ванілін.
Приготування
- Дріджі розведіть у теплому молоці, масло розітріть з борошном.
- Усе з'єднайте й замісіть тісто. Залиште його на дві години.
- Розділіть тісто на дві частини, розкачайте кожну й виріжте трикутники. Покладіть на трикутник начинку і сформуйте рогалик.
- Випікайте рогалики 30 хвилин за 170 °C до легкої рум'яності.
- Дістаньте рогалики з духовки і посипте цукровою пудрою.