Ситний салат, навіть без м'яса або риби. Секретний рецепт
22 жовтня, 11.55
Салат подають охолодженим
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати ситний салат із горошком і сиром. Рецептом поділилися на сайті Skarbnychka.
"Салат, навіть без м'ясних і рибних продуктів, виходить апетитним і ситним. Усе дуже просто, але результат просто чудовий", – наголосили в описі.
Інгредієнти:
- яйця – п'ять штук;
- консервований зелений горошок – одна банка;
- сир – 200 г;
- одна цибулина;
- майонез або сметана.
Приготування
- Яйця відварюємо й охолоджуємо, ріжемо кубиками.
- Цибулю (краще білу або синю) ріжемо кубиками, обшпарюємо окропом і відтискаємо. Це прибере зайву гіркоту. Сир тремо на тертці.
- Змішуємо всі продукти з горошком, заправляємо майонезом і пробуємо. Якщо треба, досолюємо й перчимо.
- Настоювати салат немає потреби, просто можна охолодити протягом пів години й подавати до столу, посипавши зеленню.