Побачили це на плодах – настав час збирати врожай. Секрет щедрого плодоношення й тривалого зберігання перців
14 серпня, 11:59
Городники рекомендують збирати перець на стадії, коли він уже виріс, але ще остаточно не почервонів
Щоб перці добре зберігалися, їх рекомендовано збирати в період, коли вони досягли так званої технічної стиглості. Про це 13 серпня розповідають на сайті українського видання Ukr.Media.
Городники рекомендують збирати перець на стадії, коли він уже виріс, але остаточно не почервонів. Крім того, це дасть рослині можливість активно плодоносити далі.
З гілки плоди не зривають і не викручують, а акуратно зрізають гострим ножем чи ножицями. Не забувайте стерилізувати інструмент перед зрізанням, щоб не заразити перець хворобами.
"Тоді при правильному зберіганні перець може пролежати до двох місяців, тоді як при повній стиглості перець зберігається гірше – приблизно два тижні", – зазначено у статті.