Додайте це у вино – і вийдуть блискучі крашанки. Лайфхак, як без хімії пофарбувати яйця на Великдень
19 березня, 23:59
Перед фарбуванням протріть яйця водним розчином оцту
Автори німецького кулінарного YouTube-каналу Natürliche Rezepte 19 березня розповіли, як без хімічних барвників пофарбувати яйця на Великдень.
За словами блогерів, для фарбування знадобиться вино. Яйця, пофарбовані в такий спосіб, виходять неймовірно блискучими.
Інгредієнти:
- яйця;
- червоне вино;
- оцет;
- 3 ст. л. цукру.
Процес фарбування
- Розведіть оцет водою. Змочіть у розчині ватяний диск і протріть яйця. Це дасть змогу дістати насиченіший колір.
- Покладіть яйця в каструлю й залийте вином. Додайте цукор.
- Варіть яйця на повільному вогні 12 хвилин.
- Зніміть каструлю з плити й залиште яйця настоюватися у винному відварі протягом восьми годин.
- Пофарбовані яйця витягніть із каструлі й протріть насухо.
Контекст:
Яйця на Великдень можна пофарбувати в бузковий колір із мармуровим ефектом. Для цього знадобиться чай каркаде.