Додайте ці спеції – і маринована цибуля вийде неймовірно смачною. Рецепт за 15 хвилин

Накрийте посудину із цибулею харчовою плівкою й залиште маринуватися на 15 хвилин
Скріншот: kozina_food0 / Instagram

Авторка українського Instagram-блогу Вікторія Козіна 19 травня розповіла, як правильно і смачно замаринувати цибулю для шашлику.

"Ділюся з вами рецептом найсмачнішої маринованої цибулі до шашлику. Зберігайте рецепт", – анонсувала блогерка.

Продукти:

  • 250 г цибулі;
  • невеликий пучок кропу;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • 2 ч. л. оцту;
  • 3 ч. л. води.

Приготування

  1. Цибулю наріжте кільцями або півкільцями.
  2. Подрібніть кріп.
  3. Помістіть цибулю і кріп у посудину.
  4. Додайте цукор, сіль, оцет і воду. Добре перемішайте все руками, щоб цибуля пустила сік.
  5. Накрийте посудину харчовою плівкою й залиште маринуватися на 15 хвилин.