Натріть це на великій тертці – і крашанки стануть бузкового кольору. Лайфхак, як без хімії пофарбувати яйця на Великдень
4 квiтня, 18:34
Що довше тримати яйця у відварі, то яскравішим буде їхній колір
Щоб на Великдень без хімії пофарбувати яйця в бузковий колір, знадобиться відвар буряка. Про цей лайфхак розповідають на сайті українського видання "Зоря Полтавщини".
"Якщо з буряка приготувати не настій, а відвар, витримані в ньому яйця матимуть бузковий відтінок", – ідеться у статті.
Продукти:
- буряк, натертий на великій тертці;
- вода;
- 2 ст. л. оцту;
- яйця.
Приготування
Буряк залийте водою, щоб вона ледве покривала овоч, додайте оцет і на маленькому вогні варіть протягом п'яти хвилин. У проціджений відвар опустіть варені яйця. Що довше вони пробудуть у відварі, то насиченішим вийде фіолетовий відтінок.
Контекст:
Для фарбування великодніх яєць також використовують куркуму, фіолетову капусту й багато інших натуральних інгредієнтів.