Залиште яйця на певний час у цьому продукті, щоб отримати крашанки з ефектом мерехтіння
3 квiтня, 23:54
Крашанки будуть темного кольору
Переможниця кулінарного шоу "МастерШеф 12" Валерія Матрохіна поділилася в Instagram методом фарбування яєць.
"Мерехтливі яйця у вині у великодній кошик. Перевіряємо, чи працює лайфхак", – написала Матрохіна.
Інгредієнти:
- червоне солодке вино;
- яйця білого кольору.
Приготування
- Вино вливаємо у каструлю. Яйця миємо.
- У каструлю з вином викладаємо яйця, доводимо до кипіння і варимо сім хвилин.
- Вимикаємо вогонь та лишаємо яйця у цьому самому вині. Можна залишити на кілька годин, а можна й на добу.
- Перекладаємо яйця на паперовий рушник і даємо висохнути.