"Діти будуть задоволені". Рецепт сирків у шоколаді від дружини продюсера студії "Квартал 95" Саліванчук

"Домашні сирки в шоколаді. Упевнена, що ваші діти будуть задоволені так, як і мої", – зазначила Саліванчук.

Інгредієнти: 450 г кисломолочного сиру; мед на смак (у рецепті 2,5 ст. л.); 70 г гіркого шоколаду – від 70%; кокосова стружка; згущене молоко; олія – за бажанням.

Приготування: сир із медом перебити блендером на однорідну масу.

Сформувати сирки – шість штук. За бажанням можна додати какао-порошок. Поставити в морозилку щонайменше на 30 хвилин.

Розтопити шоколад на водяній бані або імпульсами в мікрохвильовій печі. Можна додати трохи олії, якщо він надто густий. Сир занурити в шоколад.

Контекст:

Анна Саліванчук народилася 1985 року. Вона заміжня за продюсером студії "Квартал 95" Олександром Божковим із 2015 року. Того ж року в пари народився син Гліб, а 1 вересня 2020-го – другий син Микита.

Найвідоміший проєкт за участю Саліванчук – серіал "Одного разу під Полтавою". Це український ситком, прем'єра якого відбулася 28 жовтня 2014 року на телеканалі "Тет". Загалом вийшло 14 сезонів серіалу. Також Саліванчук знімалася в серіалі "Свати". Його показували українські телеканали "Інтер" та "1+1". Прем'єра відбулася 2008 року. Останній (сьомий) сезон завершився 2021 року.