Мозгова розповіла, з якими продуктами подає спагеті
24 листопада, 2023, 13:48
Українська продюсерка Олена Мозгова 23 листопада у Facebook показала фото страви, яку приготувала сама.
"Чорні спагеті, чорні не від життя, просто в них додали чорнило каракатиці в дуеті з вершковим соусом із печерицями. Нічого складного, але скільки в цьому смаку і тепла. Дуже підходить під цю погодку", – написала вона.
Мозгова зазначила, що в соус, окрім оливкової олії, печериць, зубчика часнику, вершків і солі, додає кілька крапель вустерського соусу, посипає страву петрушкою, свіжомеленим чорним перцем і пармезаном.
"Келих вина не обов'язково, але для настрою саме те", – додала вона.
Контекст:
Як приготувати "осінні макарони", можна дізнатися тут.