"Швидкий сніданок без заморочок". Смачний сирний коржик, який готується сім хвилин. Рецепт

Коржик смажать на сухій сковороді
Фото: depositphotos.com

Український кулінар Вадим Бжезинський показав, як швидко приготувати коржик на сковороді.

"Сирний коржик за сім хвилин – швидкий сніданок без заморочок. Готується з простих інгредієнтів! Смачно, ситно та без зайвих рухів", – зазначив Бжезинський.

Інгредієнти:

  • сир тертий – 185 г;
  • борошно – 2 ст. л. з гіркою;
  • два яйця;
  • молоко – 50 мл;
  • шматочок вершкового масла.

Приготування

  1. Змішати всі інгредієнти.
  2. Вилити тісто на суху сковороду. Обсмажити з обох боків до золотавої скоринки.
  3. Готовий коржик обмазати вершковим маслом.