Додайте це в маринад – і курячі крила вийдуть дуже соковитими і з хрусткою скоринкою

Додайте це в маринад – і курячі крила вийдуть дуже соковитими і з хрусткою скоринкою
Для маринаду вам знадобиться шість зубчиків часнику
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом курячих крилець у духовці.

"Дуже соковиті крильця із хрусткою скоринкою й нереальним ароматом", – зазначила блогерка. 

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крил;
  • шість зубчиків часнику;
  • 80 мл соєвого соусу;
  • 2 ч. л. солі або приправи для курки;
  • 2 ст. л. меду.

Приготування

  1. Розріжте крила на дві частини. Додайте до них натертий часник і всі інгредієнти для маринаду. Залиште маринуватися 30 хвилин.
  2. Викладіть крила на застелене пергаментом деко.
  3. Запікайте м'ясо в розігрітій до 190 °C духовці 20 хвилин.
  4. Дістаньте страву, змастіть крила маринадом і готуйте ще 10 хвилин.