Додайте це в сир – і вийде неймовірно смачний і ніжний десерт. Рецепт пирога із грушами, який готувати "неймовірно просто"
5 жовтня, 2023, 10:14
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу alin_withkitchen 3 жовтня поділилася рецептом приготування пирога із грушами.
"Смакові рецептори будуть у шоці від неймовірно ніжного смаку, – запевнила блогерка. – Це дуже смачно, неймовірно просто й дуже естетично".
Продукти:
- 300 г сиру;
- три яйця;
- 20 г вершкового масла;
- 1,5 ст. л. розпушувача;
- 30 г борошна;
- 30 г крохмалю;
- 80 г цукру;
- 10 г ванільного цукру;
- дві груші;
- мигдалеві пластівці.
Приготування
- Змішайте сир, яйця, ванільний цукор, цукор, розтоплене вершкове масло й перебийте блендером.
- Додайте крохмаль, борошно й розпушувач, перемішайте лопаткою.
- Форму застеліть пергаментним папером, змастивши її вершковим маслом.
- Викладіть сирну масу, розрівнявши по краях.
- Груші наріжте тонкими скибочками, викладіть зверху на тісто у формі квітки.
- Посипте мигдалевими пластівцями й випікайте в духовці за температури 180 °С 45 хвилин.
- Перед подаванням посипте цукровою пудрою.
Контекст:
За цим рецептом можна приготувати смачний пиріг із яблуками. Для приготування знадобиться вершкове масло, борошно, вода, сіль і цукор.