Дуже простий рецепт фруктового сорбету. Буде готовий за дві години

Сорбет має застигати дві години
Фото: depositphotos.com

Переможниця 14-го сезону українського проєкту "МастерШеф" Наталка Нікішина в Instagram показала, як готує сорбет.

Нікішина запропонувала два варіанти міксів:

  • банан, абрикос, базилік;
  • полуниця, м'ята, лайм і мед.

Приготування

  1. Перебити в кутері всі інгредієнти. Можна для цього використовувати й занурювальний блендер.
  2. Покласти в морозильну камеру на дві години.
  3. Під час заморожування сорбет потрібно перемішувати що 30 хвилин.