Як максимально просто приготувати тісто для чебуреків. Рецепт
8 сiчня, 11:45
Сформуйте чебуреки й обсмажте їх на сковороді з олією
Українська кулінарна Instagram-блогерка Катерина Мотрюк розповіла, як приготувати чебуреки.
"Тісто максимально просте", – розповіла блогерка.
Продукти на 12 чебуреків:
- 500 г борошна;
- 0,5 ч. л. солі;
- 250 мл окропу;
- 5 ст. л. олії;
- 600 г фаршу;
- подрібнена цибуля;
- 70 мл води для фаршу.
Приготування
- Змішайте борошно із сіллю. Влийте окріп. Замісіть тісто.
- Додайте олію й перемішайте. Залиште тісто в теплому місці на 30 хвилин.
- Змішайте фарш із подрібненою цибулею, посоліть і поперчіть. Додайте воду.
- Сформуйте чебуреки й обсмажте їх на сковороді з олією.