Ну дуже смачні м'ясні налисники-"лінивці" – готуються швидко, а з'їдаються ще швидше
Вчора, 20:48
Бризолі готують із простих продуктів
Рецепт легких і смачних налисників-бризолів виклали на сайті "Словечко".
"Ну дуже смачні! "Лінивці" на вечерю із простих продуктів", – так про свій рецепт розповіли автори.
Інгредієнти для млинців:
- 3 ст. л. молока;
- три яйця;
- щіпка солі.
Інгредієнти для начинки:
- 350 г курячого фаршу;
- 50 г натертого сиру;
- 1 ст. л. розм'якшеного вершкового масла;
- 2 ст. л. майонезу або сметани;
- один зубчик часнику;
- сіль та перець – за смаком.
Приготування
- Приготування начинки. У фарш додайте сіль, перець, вершкове масло й тертий сир. Ретельно перемішайте.
- Приготування млинців. Яйця збийте з молоком та сіллю. Випечіть три яєчні млинці на сковороді.
- Формування бризолів. Викладіть начинку на кожен млинець. Змішайте майонез або сметану з подрібненим часником, змастіть начинку соусом. Посипте подрібненою зеленню, скрутіть у трубочки.
- Запікання. Змастіть форму для запікання вершковим маслом, викладіть трубочки. Запікайте в духовці за 180 °C протягом 30 хвилин.