Приготуйте за кілька хвилин цю закуску до пива – і будете здивовані її смаком. Простий рецепт

Тушкувати креветки в пиві треба дві-три хвилини
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 10 серпня в Instagram поділилася рецептом креветок у пиві. 

"Креветки в пиві й до пива. Готуються всього кілька хвилин. Попереджаю: відірватися неможливо", – зазначила вона. 

Інгредієнти:

  • 600–800 г варено-морожених креветок;
  • п'ять зубчиків часнику;
  • 50 г масла;
  • 180 мл темного пива;
  • пучок кропу;
  • 1 ч. л. паприки копченої;
  • сіль, перець за смаком. 

Приготування

  1. Почистьте й подрібніть часник. 
  2. Розтопіть у сковорідці масло, додайте часник і прогрійте кілька хвилин. 
  3. Викладіть креветки й обсмажте на сильному вогні. 
  4. Влийте пиво, додайте паприку, сіль, перець, зменште вогонь і тушкуйте дві0три хвилини. 
  5. Додайте зелень. 
  6. Подавайте страву гарячою, разом із соусом, який утворився у сковорідці.