Щоб ліниві вареники не розварилися, обов'язково додайте це. Перевірений рецепт

Для тіста знадобиться 350 г кисломолочного сиру
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко 19 жовтня у Facebook поділилася рецептом лінивих вареників.

Інгредієнти:

  • 350 г кисломолочного сиру;
  • 1–2 ст. л. цукру;
  • ванільний цукор;
  • дрібка солі;
  • два яйця;
  • 5 ст. л. борошна;
  • 2 ст. л. крохмалю.

Приготування

  1. Додайте до сиру цукор, сіль, яйця, борошно і крохмаль.
  2. Замісіть тісто, розкачайте його і сформуйте круглі вареники.
  3. Покладіть вироби в окріп і варіть дві хвилини після того, як вони спливуть.