Сосиска із сиром у лаваші. Рецепт простого і швидкого перекусу на випадок, якщо "хочеться чогось смачненького"

Рулети обсмажуйте на сковороді з кожного боку протягом півтори хвилини
Скріншот: Іван Янюк / YouTube

Автор українського кулінарного YouTube-блогу Іван Янюк показав, як просто приготувати сосиски в лаваші, обсмажені на сковороді в яєчному клярі.

"Дуже швидкий перекус – гарячі сосиски в лаваші із сиром. Такі сосиски можна подати до перших страв або приготувати, коли хочеться чогось смачненького", – порекомендував автор відео.

Продукти:

  • твердий сир;
  • лаваш;
  • сосиски;
  • зелень.

Інгредієнти для кляру:

  • три яйця;
  • сіль;
  • італійські трави.

Приготування

  1. Натріть сир на тертці. Лаваш наріжте на смужки за шириною сосиски.
  2. Туго загорніть сосиску в лаваш, додайте сир і зелень.
  3. Збийте яйця, посоліть і додайте спеції. Перемішайте.
  4. Рулетики змочіть у клярі й викладіть на сковорідку.
  5. Обсмажуйте з кожного боку протягом півтори хвилини.