Сосиска із сиром у лаваші. Рецепт простого і швидкого перекусу на випадок, якщо "хочеться чогось смачненького"
6 березня 2024, 12.28
Автор українського кулінарного YouTube-блогу Іван Янюк показав, як просто приготувати сосиски в лаваші, обсмажені на сковороді в яєчному клярі.
"Дуже швидкий перекус – гарячі сосиски в лаваші із сиром. Такі сосиски можна подати до перших страв або приготувати, коли хочеться чогось смачненького", – порекомендував автор відео.
Продукти:
- твердий сир;
- лаваш;
- сосиски;
- зелень.
Інгредієнти для кляру:
- три яйця;
- сіль;
- італійські трави.
Приготування
- Натріть сир на тертці. Лаваш наріжте на смужки за шириною сосиски.
- Туго загорніть сосиску в лаваш, додайте сир і зелень.
- Збийте яйця, посоліть і додайте спеції. Перемішайте.
- Рулетики змочіть у клярі й викладіть на сковорідку.
- Обсмажуйте з кожного боку протягом півтори хвилини.