Той самий крабовий салат на Новий рік, який обожнюють гості. Секрет неймовірного смаку – у заправці

Замість майонезу Янюк порекомендував використовувати для заправки салату гірчицю і йогурт
Скріншот: Іван Янюк / YouTube

Український кулінарний блогер Іван Янюк 30 грудня в YouTube поділився рецептом приготування оригінального салату з крабових паличок без майонезу.

"Той самий крабовий салат на Новий рік. Усі гості його люблять", – зазначив фудблогер.

Він додав, що салат виходить ніжним, смачним і дуже соковитим. Замість майонезу Янюк порекомендував використати гірчицю і йогурт.

Продукти:

  • 50 г вареного шліфованого рису;
  • 350 г крабових паличок;
  • один огірок;
  • одна банка кукурудзи;
  • 4 ст. л. грецького йогурту;
  • 1 ч. л. гірчиці в зернах;
  • 10 варених перепелиних яєць;
  • сім томатів чері;
  • кріп, сіль і перець – за смаком.

Приготування

  1. Наріжте крабові палички й огірок кубиками.
  2. Додайте до них кукурудзу, варений рис, йогурт, гірчицю, посоліть і поперчіть. Перемішайте.
  3. Прикрасьте салат половинками томатів чері й перепелиних яєць.