Вареники із цього тіста виходять смачними й ніжними. Рецепт, який ніколи не підведе

"Цей рецепт заварного тіста вас ніколи не підведе, працювати з ним – одне задоволення. Воно смачне, ніжне, не липне до рук і не тріскається після заморожування", – зазначила блогерка.

Продукти:

• 560 г борошна;
• 360 г окропу;
• щіпка солі;
• 4 ст. л. олії.

Приготування

1. У просіяному борошні зробіть лунку, влийте окріп і додайте сіль.
2. Влийте олію і замішуйте тісто спочатку ложкою, а потім, коли трохи охолоне, руками протягом семи хвилин.
3. Накрийте тісто мискою або харчовою плівкою і дайте відпочити 20 хвилин.
4. Сформуйте із тіста вареники.