"Закатувала в банки цей компот у минулому році – дуже сподобалося". Полуничний мохіто
16 червня, 20:45
Полуничний мохіто можна зробити як консервований компот
Рецептом компоту "Полуничний мохіто" поділилася кулінарка Надія Пташка на своїй сторінці у Facebook.
"Колись м'яту в напоях я не сприймала, але цей смак консервованого компоту мені полюбився. Закатувала його в минулому році – дуже сподобався", – так про свій рецепт розповіла авторка.
Інгредієнти:
- 2,5 л води;
- 250 г цукру;
- 500 г ягід (полуниця й черешня);
- 30 г лимона (приблизно п'ять скибочок);
- одна невелика гілочка м'яти.
Приготування
- У стерилізовану банку закладіть ягідну суміш, скибочки лимона й м'яту.
- Воду із цукром доведіть до кипіння, залийте окропом банку доверху.
- Накрийте кришкою, дайте настоятися 10–15 хвилин.
- Закрутіть, переверніть догори дном і укрийте до охолодження.