Завдяки цьому гречка з м'ясом у горщиках вийде розсипчастою й ситною. Ідеальний рецепт

Гречку потрібно залити бульйоном
Скріншот: olga_riabenko_ / Instagram

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 25 серпня в Instagram поділилася рецептом гречки в горщиках.

"Ситна страва, яку зручно їсти вдома або брати із собою в контейнері", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

  • 100 г гречки;
  • 250 мл бульйону;
  • 200 г м'яса;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 30 г твердого сиру;
  • 1 ч. л. спеції для м'яса;
  • помідори, цибуля, часник за смаком.

Приготування

  1. Насипте гречку в горщики для запікання й залийте бульйоном.
  2. Додайте нарізане м'ясо, цибулю, помідори, часник і спеції. Зверху посипте тертим сиром.
  3. Накрийте кришкою або фольгою й поставте в розігріту до 190 °C духовку приблизно на одну годину 20 хвилин.