"Здогадатися, які продукти входять до складу, виходить не в усіх". Яскравий і дуже смачний салат "Лисичка"

"Салат яскравий, ароматний і справді незвичайний. Дуже цікаво спостерігати за тими, хто пробує його вперше. Здогадатися, які продукти входять до складу, виходить не в усіх", – зазначили в описі страви.

Інгредієнти:

морква сира – 300 г;
сир – 160–180 г;
часник – чотири зубчики;
чорний мелений перець – за смаком;
майонез – 3 повні ст. л.

Приготування

Моркву помити, почистити й натерти на великій тертці. Ковбасний сир також натерти на великій тертці. Цей інгредієнт додасть салату легкий аромат і смак копченостей.

Додати часник, пропущений через прес. Кількість часнику потрібно регулювати на свій смак. Важливо, щоб салат не втратив своєї пікантності. Додати свіжомелений чорний перець. За потреби можна посолити. Водночас потрібно враховувати, що ковбасний сир уже солоний.

Заправити салат майонезом і перемішати. Занадто багато майонезу додавати не потрібно, оскільки морква сама по собі досить соковита. Салату можна дати трохи настоятися, щоб він став ще смачнішим.