Змішайте все це – і майонезний салат здивує не тільки смаком, а й виглядом. Швидкий рецепт
Вчора, 19:00
Для салату знадобиться три-чотири яйця
Користувачка кулінарного порталу Cookpad на сайті поділилася рецептом салату "Різдвяний віночок".
Інгредієнти:
- три-чотири картоплини;
- дві-три морквини;
- 300 г відварного курячого м'яса;
- три-чотири яйця;
- твердий сир;
- майонез, кріп, помідори чері, оливки, трохи граната.
Приготування
- Відваріть овочі, куряче м'ясо і яйця. Коли овочі охолонуть, почистьте й окремо натріть на великій тертці.
- Відокремте жовток від білка, куряче м'ясо наріжте на невеликі кубики. Зелень і помідори помийте і покладіть на паперовий рушник.
- У центр великої тарілки поставте склянку, а навколо неї кільцем зробіть салат. Дно тарілки змастіть майонезом, потім викладіть картоплю і знову шар майонезу.
- Другий шар – морква, потім майонез і зверху посоліть. Третім шаром викладіть куряче м'ясо і змастіть майонезом. Четвертий шар – жовтки, натертий на дрібну тертку сир і знову майонез.
- Останніми натріть білки, змастіть майонезом і сформуйте віночок. Дістаньте склянку, а всередині акуратно змастіть майонезом. Зверху викладіть гілочки кропу, помідори, оливки і зерна граната.