В Одесі виявили 120-річну пляшку коньяку. Пити не будуть

В Одесі під час будівельних робіт біля Музею історії коньяку імені Шустова 15 січня виявили пляшку з коньяком віком понад 120 років. Про це повідомляє "Новое время".

Сергій Дяченко, директор музею при Одеському коньячному заводі, припускає, що ця знахідка може коштувати від $12 тис. до $40 тис.

Дяченко розповів, що це вже не перша знахідка на території заводу – місце старе, тому щось цікаве виявляють раз на рік чи двічі. "Це дуже цінні для нас експонати, тому що купити зараз пляшку коньяку 1900–1905–1910 років – це десятки тисяч доларів", – зазначив він.

За його словами, це одна з найвдаліших знахідок – у ній збереглося 80% вмісту. Зазвичай збереження – приблизно половина, оскільки коньячний спирт поступово випаровується.

"Тим більше в нас таких пляшок немає. У нас є інші старі пляшки, кінця 1800-х, початку 1900-х, і та пляшка, яка обіграла французів у 1900 році, стоїть на експозиції. У нас багато пляшок. Але саме такої малої фляги немає. Тобто це навіть для нас рідкість", – сказав Дяченко.

Директор музею зазначив, що ні передавати кудись, ні пити коньяк із цієї пляшки не будуть. "Таке не п'ється. Це зберігається, зберігається, це передається у спадок, це бере участь максимум в аукціонах і все одно осідає у приватних колекціях. А в нас музей, нам це взагалі нема для чого робити", – сказав він.

Пляшку перезакриють, запарафінять і віддадуть 10–15 грамів у лабораторію, щоб зробити аналіз і з'ясувати, що сталося з напоєм за 100 із лишком років.