McDonald's припинила продаж салатів у 3 тис. ресторанів у США через отруєння
У США проводять розслідування випадків зараження циклоспорозом – кишковим захворюванням, яке спричиняють паразити циклоспори. У двох штатах США заявили, що люди захворіли після вживання салатів із McDonald's.
Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's припинила продаж салатів у 3 тис. своїх ресторанів у 14 штатах США, повідомила The Wall Street Journal 13 липня.
Департамент громадського здоров'я штату Айова повідомив, що після вживання салатів у McDonald's із кінця червня до початку липня 15 осіб захворіли на циклоспороз.
Циклоспороз – захворювання, яке спричиняють циклоспори. Ці паразити можуть забруднювати їжу і воду. Серед симптомів – діарея, нудота і слабкість.
У департаменті охорони здоров'я штату Іллінойс заявили, що циклопоросозом заражено 90 осіб, водночас чверть потерпілих вживала салат у McDonald's.
У Центрі контролю захворювань (ЦКЗ) США зазначили, що станом на 13 липня 61 людина із семи штатів захворіла на шлунково-кишкову інфекцію. Відомство пов'язує випадки з уживанням салатів із фаст-фуду.
Адміністрація з контролю за якістю продуктів і медикаментів заявила, що працює із McDonald's, щоб дізнатися, з яких інгредієнтів у ресторані готували салати.
У мережі ресторанів підкреслили, що як запобіжний захід вирішили зняти салати з продажу.
У червні ЦКЗ повідомляв, що веде розслідування спалаху циклоспорозу, пов'язаного з постачанням розфасованих овочів від компанії Del Monte. Із 12 липня захворіло 227 осіб, вони їли броколі, цвітну капусту, моркву і кріп від Del Monte. У McDonald's стверджували, що постачальник овочів для ресторанів не пов'язаний із Del Monte, зазначає видання.