Рецепти

Як удома легко приготувати хрусткі та корисні яблучні чипси для дітей. Покроковий рецепт 

3 квітня 2023, 22.47
Клопотенко: Ці чипси – дуже корисні й дуже смачні Фото: klopotenko.com

Український ресторатор і кулінарний блогер Євген Клопотенко на своєму сайті опублікував покроковий рецепт приготування яблучних чипсів.

"Ці чипси – дуже корисні й дуже смачні. І, найголовніше, ними легко замінювати шкідливі магазинні чипси. Чудовий варіант для дітей. Яблучні чипси, які продаються в магазинах, зазвичай дорого коштують. Тому я пропоную вам приготувати ці чипси самостійно. Так-так, ви можете спокійно зробити це вдома, це буде дуже смачно, корисно і зовсім недорого. Як завжди, все неймовірно просто", – анонсував рецепт Клопотенко.

Інгредієнти:

  • яблука;
  • мед і кориця за смаком.

Приготування:

  • яблуко нарізаємо дуже тонкими слайсами і в один шар викладаємо на застелене пергаментом деко;
  • готуємо в духовці, розігрітій до 80 °С, приблизно 90 хвилин, щоб отримати хрусткі чипси. Для м'якіших слайсів досить 40 хвилин;
  • готові чипси посипаємо корицею і додаємо мед.