Рецепти

Овочева запіканка за 50 хвилин. Простий рецепт із сезонних продуктів 

13 липня 2023, 15.15
Запіканку потрібно готувати за температури 180 °C Фото: depositphotos.com

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Cooking_by_Yuliya 13 липня оприлюднила простий рецепт смачної овочевої запіканки із сезонних продуктів.

"Вам точно сподобається, легко та смачно", – анонсувала страву блогерка.

Продукти:

  • молодий кабачок середнього розміру;
  • дві середні картоплини;
  • морква;
  • цибулина;
  • три яйця;
  • сир за смаком;
  • зелень;
  • 1 ст. л. борошна;
  • 1 ст. л. сметани;
  • сіль, перець, часник.

Приготування

  1. Натріть кабачок, трохи посоліть і відтисніть сік.
  2. Натріть картоплю, моркву, цибулину і додайте кабачок.
  3. Усе перемішайте, додайте спеції, борошно і сметану.
  4. Запікайте приблизно 50 хвилин за температури 180 °C.