Перед випіканням змастіть тісто цим – і лінивий хліб вийде найсмачнішим. Рецепт часникової здоби 

Інгредієнти:

• 500 г листкового дріжджового тіста;
• 100 г масла;
• чотири зубчики часнику;
• одне стебло кропу;
• сіль, перець за смаком.

Приготування

1. Подрібніть часник і кріп. Змішайте із м'яким маслом, додайте сіль і перець.
2. Розкачайте тісто і нанесіть на нього масляну суміш.
3. Наріжте тісто на квадрати, складіть стосом, а потім перекладіть так у форму для випікання. Змастіть верх виробу збитим жовтком із молоком.
4. Випікайте хліб у розігрітій до 180 °C духовці 25–30 хвилин до золотавої скоринки.