"Смакота!", "Дуже смачно". Рецепт маринованого сала, від якого всі в захваті
11 вересня 2025, 14.39
Закускове сало з пікантним смаком готувати легко, і смакує воно дуже добре. Рецептом поділилися на українській кулінарній платформі Cookpad.
"Смакота! Щиро дякуємо, що поділилися!", "Дуже смачно", – написали у відгуках про рецепт користувачі.
Інгредієнти:
- 300 г сала;
- 0,5 ч. л. солі;
- 0,5 ч. л. чорного меленого перцю;
- п'ять зубчиків часнику;
- 3 ст. л. оцту.
Приготування
- Нарізати сало тоненькими слайсами.
- Для приготування маринаду змішати всі інгредієнти (окрім сала).
- Змастити скибочки сала маринадом. Накрити.
- Залишити на три години маринуватися.