"Дуже простий, але неймовірно смачний рецепт". Як приготувати баклаву вдома
2 травня 15:57
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Переможниця 14-го сезону українського проєкту "МастерШеф" Наталка Нікішина поділилася в Instagram рецептом східних солодощів.
"Дуже простий, але неймовірно смачний рецепт", – зазначила Нікішина.
Інгредієнти:
- тісто філо – 200 г;
- вершкове масло – 180 г;
- волоський горіх – 100–150 г;
Інгредієнти для сиропу: - вода – 200 мл;
- цукор – 100 г;
- лимонний сік – 2 ст. л.
Приготування
- Тісто філо змастити топленим вершковим маслом, рясно засипати його крихтою волоського горіха.
- За допомогою трубочки сформувати баклаву. Змастити зверху вершковим маслом.
- Запікати 30 хвилин за температури +170 °C до золотавої скоринки.
- Гарячу баклаву залити гарячим сиропом і залишити на 30 хвилин просочитися.
Посмотреть эту публикацию в Instagram