повернутись на
$41.54 €46.75
menu closed
menu open
weather +8 Київ
languages

"Дуже простий, але неймовірно смачний рецепт". Як приготувати баклаву вдома

Гарячу баклаву поливають сиропом
Фото: depositphotos.com

Переможниця 14-го сезону українського проєкту "МастерШеф" Наталка Нікішина поділилася в Instagram рецептом східних солодощів.

"Дуже простий, але неймовірно смачний рецепт", – зазначила Нікішина.

Інгредієнти:

  • тісто філо – 200 г;
  • вершкове масло – 180 г;
  • волоський горіх – 100–150 г;

                                                       Інгредієнти для сиропу:
  • вода – 200 мл;
  • цукор – 100 г;
  • лимонний сік – 2 ст. л.

Приготування

  1. Тісто філо змастити топленим вершковим маслом, рясно засипати його крихтою волоського горіха.
  2. За допомогою трубочки сформувати баклаву. Змастити зверху вершковим маслом.
  3. Запікати 30 хвилин за температури +170 °C до золотавої скоринки.
  4. Гарячу баклаву залити гарячим сиропом і залишити на 30 хвилин просочитися.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от НАТАЛКА НІКІШИНА | МАСТЕРШЕФ 14 (@nikiishiina)