У Харкові чоловік помер від ботулізму, його дружина в реанімації 

У Харкові в лікарні помер чоловік із діагнозом ботулізм. Про це 15 серпня повідомляє УНІАН із посиланням на прес-службу Харківської обласної державної адміністрації.

Госпіталізованому подружжю медики ввели сироватку проти ботулізму, але сьогодні після обіду чоловік помер у лікарні. Його дружина з аналогічним діагнозом залишається в реанімації у тяжкому стані.

Як повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Харківській області, постраждалих госпіталізовано до реанімаційного відділення обласної клінічної інфекційної лікарні 14 серпня. З'ясовано, що подружжя вживало рибу.

17 липня в Міністерстві охорони здоров'я заявили, що з початку 2018 року в Україні від ботулізму померло п'ятеро людей.

Ботулізм – захворювання, спричинене вживанням продуктів, що містять ботулотоксин. Збудник хвороби розмножується в анаеробному стані (без доступу кисню) за неправильних умов зберігання чи транспортування продуктів харчування. Найкращий спосіб захистити своє здоров'я – утримуватися від їжі, про якість якої споживачеві точно не відомо. До факторів ризику належить вживання термічно не оброблених в'яленої, солоної та консервованої риби, виробів із м'яса.