Бірюков про запровадження нової системи харчування в ЗСУ: Декого треба було переконувати, що можна брати кілька шматочків ковбаси

В Україні цього року 23 військові частини перейшли на нову систему харчування за стандартами НАТО. Про це в ефірі "Армія FM" розповів позаштатний радник президента України Юрій Бірюков.

"Є програма, яка обчислює кількість білків, жирів, вуглеводів, мікроелементів, санітарні норми тощо. З'явилася варіативність страв: сезонні фрукти, овочі та інше. Відштовхуючись від вартості та кількості калорій, балансу жирів і вуглеводів, з'явилася варіативність меню", – зазначив він.

За словами Бірюкова, цього року на нову систему харчування переведуть приблизно 20 тис. військовослужбовців, наступного – орієнтовно 70 тис. військових, у 2019-му – решту (50 тис.).

Радник президента згадав про запровадження реформи в Одесі та Львові.

"Найвеселіше, епічно, фантастично – це не спостереження за стравами чи технікою, а за військовослужбовцями. По-перше, вони перешіптувалися, тому що було багато таких, які вдома так не їли. Декого треба було переконувати, що можна брати кілька шматочків ковбаси, за це не покарають. Можна брати салату стільки, скільки хочеться. Вони соромилися, смішно соромилися. А потім вони розпробували!" – розповів Бірюков.

У вересні Головне управління розвитку і супроводу матеріального забезпечення ЗСУ продемонструвало, що їдять українські військові після введення нової системи харчування.