Ліниві сирники за 15 хвилин. Найпростіший рецепт
25 червня, 20.02
За таким рецептом сирники готуються дуже швидко
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує приготувати ліниві сирники. Рецептом поділилася українська кулінарна блогерка Аліна Прозор.
"Сирники з лаваша – це швидка та ніжна страва, яка готується всього за 15 хвилин. Виходять рум'яними, ніжними та дуже смачними. Такий десерт смакує і дітям, і дорослим, а ще він стане чудовою альтернативою звичним млинцям", – зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- два листи лаваша;
- кисломолочний сир – 350 г;
- одне яйце;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 ст. л. сметани.
Інгредієнти для обсмажування:
- два яйця;
- молоко – 50 мл.
Приготування
- У миску висипаємо кисломолочний сир, яйце, цукор і сметану, перебиваємо блендером.
- Змащуємо лаваш сумішшю із сиру і скручуємо його в рулет, розрізаємо на частини.
- В окрему посудину розбиваємо два яйця й додаємо молоко.
- Обкачуємо кожен шматочок лаваша в яйцях із молоком і смажимо з обох боків по кілька хвилин.