Пошук по сайту

€50.88
$44.87

+22 Київ

Бульвар

Ліниві сирники за 15 хвилин. Найпростіший рецепт 

Українське видання "ГОРДОН" рекомендує приготувати ліниві сирники. Рецептом поділилася українська кулінарна блогерка Аліна Прозор.

"Сирники з лаваша – це швидка та ніжна страва, яка готується всього за 15 хвилин. Виходять рум'яними, ніжними та дуже смачними. Такий десерт смакує і дітям, і дорослим, а ще він стане чудовою альтернативою звичним млинцям", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

  • два листи лаваша;
  • кисломолочний сир – 350 г;
  • одне яйце;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 ст. л. сметани.

Інгредієнти для обсмажування:

  • два яйця;
  • молоко – 50 мл.

Приготування

  1. У миску висипаємо кисломолочний сир, яйце, цукор і сметану, перебиваємо блендером.
  2. Змащуємо лаваш сумішшю із сиру і скручуємо його в рулет, розрізаємо на частини.
  3. В окрему посудину розбиваємо два яйця й додаємо молоко.
  4. Обкачуємо кожен шматочок лаваша в яйцях із молоком і смажимо з обох боків по кілька хвилин.