Найсмачніша локшина з яловичиною. Швидкий рецепт 

Хіменес-Браво зазначив, що ця страва готується 15 хвилин.

Інгредієнти:

• яловичина – 150 г;
• спагеті або удон – 250 г;
• червона цибуля – 50 г;
• капуста білокачанна – 100 г;
• болгарський перець – 100 г;
• морква – 100 г;
• один зубчик часнику;
• перець чилі, сіль і чорний перець – за смаком;
• гострий соус за бажанням.

Приготування

1. Наріжте яловичину на тонкі слайси, додайте сіль і перець і смажте м'ясо кілька хвилин.
2. Подрібніть на смужки червону цибулю, перець чилі, часник, капусту, моркву й болгарський перець. Додайте до м'яса і смажте, постійно перемішуючи страву.
3. На сковороду додайте завчасно відварені спагеті або удон і гострий соус. Смажте до готовності.
4. Прикрасьте страву кунжутом, перцем чилі й петрушкою.