Покладіть це на дно банки – і квашені помідори будуть божественно смачними
16 жовтня, 12.52
Томати можна смакувати за два тижні
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Світлана Левицька поділилася рецептом. Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати цей сезонний смаколик.
"Найсмачніше, що можна зробити з останніми помідорами сезону", – зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- 1 л води;
- 70 г солі;
- 20 г цукру;
- дві цибулини;
- два зубчики часнику;
- зонтик кропу;
- лист хрону;
- листок вишні;
- листок смородини.
Приготування
- На дно трилітрової банки покласти дві цибулини, кілька зубчиків часнику, зонтик кропу, лист хрону, по листку вишні і смородини.
- Викласти помідори. Залити водою.
- Залишити банку на два дні в теплі й на два тижні у прохолоді.