Цей ніжний шоколадний десерт кращий за будь-який торт. Рецепт за 10 хвилин без духовки
20 липня, 10.51
Десерт подавайте з підсмаженим на вершковому маслі бананом
Скріншот: Leckere Minute / YouTube
Коли під час літньої спеки немає сил і бажання стояти біля розпеченої духовки, а хочеться чогось смачного на десерт, інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися простим рецептом ніжного торта без випікання від авторів американського YouTube-каналу Leckere Minute. Він готується за 10 хвилин із найпростіших складників і не потребує випікання, а виходить божественно ніжним і неймовірно смачним.
Такий десерт підійде як для звичайного обіду, так і для святкового столу.
Просто змішайте молоко й шоколад – і шоколадний торт без випікання готовий. Духовка для його приготування взагалі не потрібна.
Інгредієнти:
- 1 л молока;
- 200 г згущеного молока;
- 70 г кукурудзяного крохмалю;
- 70 г какао;
- 25 г вершкового масла;
- 90 г шоколаду;
- 30 г вершкового масла;
- 2 ст. л. цукру;
- один банан;
- 2 ст. л. води.
Приготування
- Змішайте молоко зі згущеним молоком.
- Змішайте какао і крохмаль.
- Поєднайте рідку й суху суміші, перемішайте.
- Поставте на плиту й доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Додайте масло. Перемішайте.
- Подрібніть шоколад і також додайте в ємність.
- Перелийте масу у форму й накрийте щільно плівкою. Поставте в морозилку.
- На сковороді розтопіть масло, додайте цукор. Викладіть нарізаний банан.
- Дістаньте з морозилки десерт і наріжте порційно. Подавайте разом із підсмаженим бананом.