Смачний десерт за два кроки. Рецепт шоколадного мілкшейку
21 жовтня, 11.37
Перед подаванням до коктейлю додають вершки
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати на десерт молочний коктейль за рецептом українського кулінара Олександра Огородніка. Деталями він поділився в Instagram.
"Коли сказала: "Зайка, приготуй мілкшейк", – а зайка – шеф", – зазначив кулінар. Він приготував смаколик для своєї коханої, танцівниці Яни Доріс.
Інгредієнти десерту можуть варіюватися.
"Шоколадне морозиво, трохи молока. Можна було б зупинитися, але я додав карамель із місо, збиті вершки, хрусткий шоколад і вишеньку. Ну, щоб уже точно було смачно", – написав Огороднік.
Інгредієнти на одну велику порцію:
- шоколадне морозиво – 200 г;
- холодне молоко – 100 мл.
Інгредієнти для подавання:
- солона карамель;
- збиті вершки із цукром;
- шоколад;
- вишенька.
Приготування
- Морозиво збийте з молоком до однорідності. Почніть із 80 мл молока, а далі додавайте до бажаної густоти.
- Полийте стінки склянки солоною карамеллю, налийте мілкшейк. Зверху – вершки, шоколад і вишенька.