Бульвар

Морозиво всього із двох інгредієнтів врятує від спеки. Рецепт за п'ять хвилин 

28 червня, 19.21

Морозиво готують із молока й желатину

Фото: felos_ira / Threads

Під час жахливої літньої спеки можна рятуватися смачним, але корисним морозивом у брекетах, яке легко можна приготувати вдома всього за п'ять хвилин. Його рецептом поділилася українська блогерка felos_ira в соцмережі Threads.

Блогерка зазначила, що в одній порції всього 200 ккал і жодних шкідливих домішок. Морозиво готується швидко і легко всього із двох основних продуктів – молока і вафельних коржів.

Продукти:

  • 15 г желатину;
  • 30 г води;
  • 300 мл молока;
  • ванільний цукор;
  • підсолоджувач;
  • вафельні коржі.

Приготування

  1. Желатин розчиніть у воді й дочекайтеся, коли він розбухне.
  2. До молока додайте підсолоджувач і ванільний цукор, збийте в піну.
  3. Додайте желатин і далі збивайте ще протягом двох хвилин.
  4. У форму для бісквіту викладіть вафлю, зверху розрівняйте молочну масу і накрийте вафлею. Залиште в морозилці.
  5. Розріжте на порції перед подаванням.