Морозиво всього із двох інгредієнтів врятує від спеки. Рецепт за п'ять хвилин

Морозиво готують із молока й желатину
Фото: felos_ira / Threads
Під час жахливої літньої спеки можна рятуватися смачним, але корисним морозивом у брекетах, яке легко можна приготувати вдома всього за п'ять хвилин. Його рецептом поділилася українська блогерка felos_ira в соцмережі Threads.
Блогерка зазначила, що в одній порції всього 200 ккал і жодних шкідливих домішок. Морозиво готується швидко і легко всього із двох основних продуктів – молока і вафельних коржів.
Продукти:
- 15 г желатину;
- 30 г води;
- 300 мл молока;
- ванільний цукор;
- підсолоджувач;
- вафельні коржі.
Приготування
- Желатин розчиніть у воді й дочекайтеся, коли він розбухне.
- До молока додайте підсолоджувач і ванільний цукор, збийте в піну.
- Додайте желатин і далі збивайте ще протягом двох хвилин.
- У форму для бісквіту викладіть вафлю, зверху розрівняйте молочну масу і накрийте вафлею. Залиште в морозилці.
- Розріжте на порції перед подаванням.



